TACK se lance dans la gastronomie… principalement végétarienne ou végane, simple et pas chère ! Une fois par mois, une nouvelle recette de saison vous est proposée par nos bénévoles.
NOUVELLE RECETTE
Tack’antine n°24 : Soupe de brocolis
Ingrédients pour 2 . 1 oignon jaune . 1 échalote . 1 poireau . 1 brocolis . 1 bouillon de légume Couper l’oignon, l’échalote et le poireau en petit morceaux et faites les revenir dans un petit morceau de beurre ou de l’huile d’olive. Une fois le tout doré, retirer du feu. En parallèle, couper…
Soupe de Brocolis
Pâtes Brie Courgette
Biscuits de Noël
Quiche tomates mozzarella
Soupe butternut et pommes reinettes
Nouilles Coco Curry.
Une ratatouille au petits oignons et légumes de saison.
Risotto aux asperges fondantes et sa pointe de crème fraîche.
Burger vegan plein de saveurs rapide à préparer.
Houmous onctueux au citron vert.
Frites de patates douces et sauce aux fines herbes.
Blanquette végétarienne aux carottes et aux champignons.
Palmiers salés pour les fêtes de fin d’année ou pour un apéritif jusque dans le détail.
Crumble aux pommes.. attention c’est bon mais c’est chaud !
Notre recette d’automne préférée : la purée de potimarron.
Brioche perdue et bananes retrouvées pour le goûter.
Salade fraîche parfaite pour l’été.
Voyage en Italie avec la pizza tomate basilic.
Tartines au curry et courgette.
Pâtes aux asperges et aux champignons.
Le classique cookie aux pépites de chocolat.
Le croque monsieur tomates séchées, pesto et mozzarella.
Pancakes faibles en calories, mais fort en goût.
LE JOURNAL TACK 