TACK’antine

Des recettes simples et gourmandes à petits prix

TACK’antine N°11 : Pâte feuilletée au pesto

Une recette savoureuse proposée par Mayli. Ingrédients : • 1 pâte feuilletée• 3 CS de peste Tartiner la pâte feuilletée avec le pesto. Rouler chaque moitié vers le centre pour obtenir deux boudins de pâte collés. Les réserver 30 minutes au réfrigérateur. Préchauffer le fourà 200°c. Couper Ile boudin de pâteen tranches d’1,5 cm d’épaisseur.… Poursuivre la lecture de TACK’antine N°11 : Pâte feuilletée au pesto


TACK’antine N°9 : La purée de Potimarron

Une recette de saison proposée par Mayli. • 1 petit potimarron• 1 échalote• 1 CS de crème fraîche• épices : quatre-épices, sel, poivre Peler avec un économe et couper le potimarron en morceaux. Le faire bouillir dans un fond d’eau salé avec l’échalote émincée pendant 20 à 30 minutes. Réduire en purée à la fourchette… Poursuivre la lecture de TACK’antine N°9 : La purée de Potimarron

TACK’antine N°5 : Tartines au curry

Ingrédients : . 4 tranches de pain . Sauce tikka massala . 1 petite courgette ronde . Fromage râpé. . Ciboulette. Étaler de la sauce tikka massala sur les tranches de pain. Disposer deux ou trois rondelles de courgette puis du fromage râpé. Enfourner 7 minutes à 180 °C. Parsemer de ciboulette et de poivre.

TACK’antine N°4 : Pâtes aux asperges et aux champignons.

Ingrédients : 200 g de tagliatelles 250g de champignons en boîte (les Mini de Bonduelle) Une dizaine d’asperges 20 cl de crème fraîche Un filet de jus de citron De la ciboulette Faire cuire les pâtes. Préparer les asperges en enlevant les feuilles et en épluchant la base. Dans une casserole, cuire les asperges coupées… Poursuivre la lecture de TACK’antine N°4 : Pâtes aux asperges et aux champignons.

TACK’antine N°3 : Gourmandise et douceur, un cookie savoureux aux pépites de chocolat.

Ingrédients : . 70g de sucre . 125g de margarine . 1 œuf . 260g de farine . 1/2 cc de levure chemique . une pincée de sel . 100g de chocolat noir . 100g d’oléagineux (noisettes, amandes, noix… ) Mélanger dans un bol le sucre avec la margarine puis ajouter l’œuf. Incorporer ensuite la… Poursuivre la lecture de TACK’antine N°3 : Gourmandise et douceur, un cookie savoureux aux pépites de chocolat.

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